שם הספר: התחדשות- בריאות על פי יסודות תורתה של ד”ר אן ויגמור
מחברת : ד”ר פנינה בר-סלע
מספר עמודים : 268
סוג כריכה: רכה
תחום : ד”ר אן ויגמור, נטורופתיה, ריפוי טבעי, תזונה, מזון בריא, הבראה עצמית, גוף-נפש, שיטת מכון היפוקרטס, ניקוי הגוף, לחץ נפשי, מתח, מחשבות שליליות, תזונה נכונה, מערכת העיכול והמערכת החיסונית, מתכוני בריאות, ריפוי טבעי
תקציר: בספרה “התחדשות- בריאות על פי יסודות תורתה של ד”ר אן ויגמור” מפרטת הדוקטור פנינה בר סלע את עקרונות תורתה של אן ויגמור ואת יישומה.
בחלק הראשון של הספר מתארת המחברת את המבוא הרעיוני המתאר את הגישה ההוליסטית לבריאות וחולי, עוסק בעקרונות הנטורופתיים של השיטה לריפוי הטבעי, את ההתאמה של המזון הצמחי לבני האדם ואת בסיסה של שיטת אן ויגמור.
בחלקו השני של הספר מתוארות מה הן הסיבות למחלות, לפי השיטה ובינהן סיבות תורשתיות ותנאי חיים בעבר, מצבי לחץ נפשי ומתחים, מחשבות שליליות ומצבי חשיבה לא חיוביים, מחסור בחומרים כמו אנזימים, חוסר בויטמינים ומינרלים נזקים מחומרי פסולת כמו צבעי מאכל ומונוסדיום גלוטמט , חומרי הדברה במזון, תכשירים סולפיטיים, חומרי מזון מזיקים כמו מלח, שומנים, סוכר, קפאין ועוד
החלק השלישי של הספר עוסק בעקרונות הריפוי הנטורופתיים של ויגמור וביניהם תהליכי ניקוי ובנייה וסילוק מחומרי הפסולת, עידוד מערכות ניקוי הגוף לפעולה, הפרדת וצירוף של מזונות, מזונות מפחיתי מחלות כמו מזונות בולמי סרטן ועוד.
החלק הרביעי מציע לקורא הנחיות לביצוע מעשי של עקרונות השיטה בבית בחיי היומיום “מהלכה למעשה” וכולל שיטות הנבטה, מתכונים, תפריטים תזונתיים מאוזנים ועוד.