תוספי מזון המגנים על העור מפני נזקי קרינת שמש מופרזת

מספר מחקרים הראו שיש שורה של רכיבי תזונה, תוספים, שמגינים על העור מפני פגיעה הנגרמת מחשיפת יתר לשמש. חשיפה לשמש חשובה מאין כמוה שאם לא כן, כל הסיכויים הם שיגרם לאדם מחסור בויטמין D. אבל, יש נזק גם בחשיפת יתר. האדמה של העור בגלל קרינת UV מופרזת וממושכת גורמת למצב דלקתי בעור. מגיעים לשם לויקוציטים ומקרופג’ים, נוצר עודף של ציטוקינים ויש תמותה מוגברת של תאי עור. 

תוספי מזון. צילום: מערכת פורטל הוליסטיקה- רפואה משלימה

בחיפוש אחרי אמצעי הגנה נגד פגיעה בעור, נבדקו מספר ויטמינים ומינרלים, וצירופים שלהם. ויטמיני E ו-C נמצאו עוזרים. במחקר בו שותפו מספר אנשים, אשר נמשך 50 ימים, נמצא שיחסית למקבלי פלסבו, לאלו שקיבלו את הויטמינים האלו נדרשה חשיפה הרבה יותר ממושכת כדי להגיע להאדמה בעור ולסבול מהנזקים שלה.
קרוטנואידים אף הם נמצאו עוזרים וכמותם שמנים אומגה-3 וגלא.

מתוך:

Boelsima E, et al. Nutritional skin care. 2001;73:853-64. www.ajcn.org.Accessed July 2,2008.
Omega-6 and healthy skin. www.diabeticcarelabs.com/information/science.htm.
Simopouloa AP. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids (abstract). Biomed Pharmacother 2002 Oct;56(8):365-79.

* האמור במאמר זה אינו בגדר ייעוץ או מרשם רפואי אלא מידע שהופיע בעיתונות מדעית או ברשת האינטרנט. על מי שנזקק לטיפול, יש לפנות לרופא או תזונאי, בהתאם למצבו.

מאת: ד”ר מרדכי הוכברג Ph.D, תזונאי. מתוך כתב העת “תזונה פלוס“. לרכישת מנוי, התקשרו 08-9407466